2002년, 타임지가 선정한 ‘10대 슈퍼푸드’ 기사에 노화 방지에 가장 뛰어난 식품으로 블루베리가 소개된 것을 읽고 관심을 가지게 되었습니다.
재배법이 궁금해 2007년, 수원에서 블루베리 토착을 위해 연구하고 계시던 서울대학교 명예교수 이병일 교수님을 찾아뵈며 블루베리 농법 조언을 듣고 시작했습니다.
농장 앨범
21년 작은 블루베리 삽목 가지로 시작된 여정
혹독한 사계절 모진 바람과 더위, 추위를 견디며, 단 한 방울의 농약 없이 자연 힘으로 자라난 블루베리 나무들. 3년간의 엄격한 무농약 재배 기간을 거쳐 마침내 2026년 공식 유기농 인증을 획득하기까지의 감동적인 순간들을 이 앨범에 담았습니다. 땅과 나무, 그리고 박우철 도밍고의 기도와 정성이 만들어낸 건강한 기록을 사진으로 만나보세요.
• 2021년 / 비닐 하우스 안에 가지 삼목을 준비 • 2022년 / 큰 포트 화분으로 이동 후 노지에서 4계절 적응과 성장 • 2023년 / 포트 화분 제거 후 노지 둔덕에 심고 무농약 첫 인증 • 2024년 / 활착되어 건강하게 자라며 두번째 무농약 인증 • 2025년 / 전지 작업을 통해 성목으로 묘목 형태를 만들어가고 세번째 무농약 인증 • 2026년 / 5월에 3년간 무농약 인증과정을 통해 “유기농” 인증 검사 통과함